Меню
Корзина
Внимание!  Сайт по техническим причинам не принимает заказы до 25.10.2020! Приносим свои извинения!

Казеин

Казеин купить


Мицеллярный казеин - это концентрат молочного белка, который получают способом фильтрации обезжиренного молока через фильтры с микроскопическими отверстиями (процесс микрофильтрации). В пищевой промышленности используется при изготовлении творога, в производстве спортивного питания и твердых сортов сыра.

 Молочный белок так же можно использовать вместо употребления творога. Поскольку мицеллярный казеин это сложный белок, который усваивается организмом намного дольше по сравнению с концентратом или изолятом сывороточного белка. В организме человека казеин усваивается примерно за 6-8 часов, что является большим преимуществом, поскольку в течение этого времени ваши мышцы получают постоянный приток аминокислот. По этой причине протеин казеин часто принимают перед сном, чтобы предотвратить катаболизм (разрушение мышечной ткани) во время сна. Еще одним преимуществом казеина является способность снижать аппетит, что немаловажно для людей соблюдающих диету.

Применение мицеллярного казеина в спорте

 Казеинат кальция и сычужный казеин - это еще одна разновидность мицеллярного казеина, молекулы белка которых изменены (частично денатурированы). Почему казеин называют мицеллярным? Потому, что по структура белка сохраняет свою форму молекулы и при попадании в желудочно-кишечный тракт происходит процесс слипания молекул в более сложные соединения- которые и называются мицеллами. Именно благодаря сложности этих форм и происходит медленное и постепенное усвоение белка.

Преимущества концентрата молочного белка

К основным преимуществам можно отнести:

- замедление процесса катаболизма за счет планомерного пополнения аминокислот

- угнетение выработки кортизола

- подавление аппетита

- концентрат белка молочной сыворотки имеет повышенную степень растворения

Состав мицеллярного казеина

 Концентрат молочного белка состоит не только лишь из казеина но также и из сывороточного протеина. Доля сывороточного белка не столь высока. В среднем соотношение сывороточного протеина и казеина составляет 15% и 85% .

 На сегодняшний день производители сырья выпускают продукцию в которой доля чистого белка в составе казеина колеблется от 80% до 85 %. Доля жиров составляет около 1,5% - которые столь важны для усвоения белка и его всасывании в пищеварительной системе. Массовая доля углеводов может составлять 4-7%. что особенно не влияет на калорийность этой добавки. По аминокислотному профилю белок казеин особо ничем не отличается от сывороточного протеина.

Как принимать концентрат молочного белка?

 В процессе массонабора казеин имеет смысл употреблять вместе с быстрыми протеинами, такими как: изолят сывороточного белка, гидролизат сывороточных белков, КСБ (концентрат сывороточного белка). Казеин имеет смысл принимать порцию за 1-1,5 часа перед сном. Это важно потому, что во время сна организм не получает пищу в течение 7-10 часов, что вызывает катаболизм в мышечных тканях. Мицеллярный казеин принимается в порции 30-40 грамм в виде коктейля. Также казеин можно принимать между основными приемами пищи в качестве перекуса в количестве 30 грамм. Казеин протеин для похудения особенно важно принимать в период сушки и соблюдения строгих диет. Этот вид белка можно принимать как мужчинам так и девушкам для похудения и поддержания общего количества белка в рационе.

Спортивное питание казеин купить можно в нашем интернет магазине с доставкой по СПб и России.

FONTERRA 85 КАЗЕИН МИЦЕЛЛЯРНЫЙ
В наличии Топ ТОП Ожидание 2-3 дня
Наличие:: Ожидание 2-3 дня
FONTERRA 85 мицеллярный казеин — еще его называют молочным белком, потому что он производится из кор..
950.00 р.
В корзину
LEDOR MI 85 T КАЗЕИН МИЦЕЛЛЯРНЫЙ
В наличии ТОП Нет в наличии
Наличие:: Нет в наличии
МИЦЕЛЛЯРНЫЙ КАЗЕИНОВЫЙ ПРОТЕИН 85% ОТ HOCHDORF LEDOR 85 (ЛЕДОР 85)Мицеллярный протеин..
980.00 р.
В корзину
NORDIC MPC 85 КАЗЕИН МИЦЕЛЛЯРНЫЙ
В наличии Новинка Топ ТОП Нет в наличии
Наличие:: Нет в наличии
NORDIC MPC 85 мицеллярный казеин — представляет собой натуральный мицеллярный казеин производства ли..
1 244.00 р.
В корзину
Показано с 1 по 3 из 3 (всего 1 страниц)
Используя сайт Bigprotein.ru, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie и сервисов сбора технических данных посетителей (IP-адресов, местоположения и др.). Подробнее